Hola, no fui nunca a Gesell a pescar, pero te recomiendo usar la app Windy, que te da previsión de viento, altura de olas, mareas, etc.
Pero también chequea con www.smn.gov.ar
Mi experiencia personal en Mar del Sur es que si amanece con poco viento (no mas de 15km/h) tenes una ventana de 3 hs hasta que empieza a incrementar/rotar entre 9 y 10 am.
Si el Windy muestra olas de hasta 1mt entre 8 y 9 segundos deberías tener buenas condiciones para poder entrar al mar.
Ahora sin tecnología básicamente el mejor día de playa, también será el mejor para entrar al mar con el kayak.
En cuanto a la distancia de la costa, lo ideal sería tener al menos 3 mts de profundidad, y estar separado de la rompiente mas alejada de la costa si el mar esta en bajante.
De todas maneras la opinión de quienes pesquen en Gesell puede serte de mayor ayuda. También podes consultar en casas de pesca el lugar donde suelen entrar con kayak.
Saludos y buena pesca.
PD: aca el tiempo no está ayudando para poder entrar, hoy el mar estaba tranqui pero llueve,(mañana) no hay dos días seguidos que tengamos el mismo viento.
PD2: el Windy y los pronósticos de los celulares se equivocaron fiero, anunciaban viento SE desde el mediodía y sigue soplando N