Jose, lugares de venta de accesorios la verdad no tengo presente, en cualquier casa de nautica van a tener. La gente de SIT ON TOP son de mar del plata, fijate en su pagina si venden asientos...
Respecto a lugar para entrar, la playa sunrider es un buen lugar para entrar, con escollera y cerca del conocido "pocito de Miguel". Ya deberia estar fresco fresco por alla, tenelo en cuenta si no tenes neoprene... Por otro lado, trata de no entrar solo, no solo por la experiencia que podes tener en PEK en mar, sino que es mas divertido pescar en grupo. Si vas para semana santa fijate que se junto una linda banda en Santa Clara, y es a menos de 20 kilometros de Mar del Plata, yo me iria para santa