Hola Alejandro,
Por cursos de kayak te recomiendo a Luis Salomon, titular de la Escuela de Kayaks Aguas Claras.
No dejes de consultarlo, es un experimentado kayakista y guardavidas hace 27 años, pertenece a los pioneros del kayakfishing en Argentina, en los comienzos formó parte de PEK y posteriormente de Los Piratas del Sur.
En Facebook lo podes ubicar mediante este link: https://www.facebook.com/luis.salomon.9
En dicha pagina podras observar detalles de los cursos.
saludos
eduardo